SortenbeschreibungSynonyme: Muskat-Sylvaner (innerstaatlich bis 1999 gestattet) Herkunft/Verbreitung: Aus dem Süden Frankreichs, seit der ersten Hälfte des 18. Jh. urkundlich nachweisbar. Vor allem in der Steiermark verbreitet. Charakteristik: Hohe Ansprüche an den Standort, gedeiht auf fruchtbaren, nicht zu trockenen Böden. Hohe Luftfeuchtigkeit ist wichtig. Mittelhoher, unregelmäßiger Ertrag. Empfindlich gegen Winterfröste. Wein: Ihre paprizierte Würze wird bei hoher Reife von Aromen nach Spargel, Holunder und Cassis abgelöst. Sehr frisch und anregend bei rassiger Säurestruktur ist der Sauvignon ein eleganter, fruchtiger Wein von unverwechselbarem Charakter, der auch mittelfristig lagerfähig ist. Text: Wein aus Österreich WeinbeschreibungQualitätsbezeichnung: Qualitätswein 2012 1,0 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure Feinwürziger Duft, ausdrucksstark, feine mineralische Wenn Sie sich einloggen, können Sie dieses Produkt bestellen. Wenn Sie noch nicht Mitglied auf oekosozialmarkt.com sind, können Sie sich bei einem Unternehmen kostenlos und unverbindlich registrieren lassen. Weinbau Gerstl liefert zu folgenden Adressen:
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